济宁经纬大厦附近海鲜市场，济宁经纬大厦口腔医院

来源新京报

生鲜电商前置仓模式一度被认为是新的业态风口，但如今却面临雪崩。

纵观2019年的生鲜电商，不难看出亏损会比预期来得更早。上半年，包括美团小象生鲜、顺丰速运、阿里巴巴旗下盒马生鲜、永辉旗下超级物种等几家大公司的项目纷纷缩减业务规模，不少初创公司和明星公司计划于今年进入市场。下半年。尤其是第4节出现异常现象，翻车速度巨大。

投资者的声音越来越大。“现在决策更加谨慎”，一位机构投资者告诉新京报主编，“互联网方式还没有打通这个领域的关键环节”，“很难看到这两者之间的平衡”。短期内的成本和收益。”由于更接近烧，所以首先能够自行运行的项目更有希望。

据第三方报告显示，生鲜电商行业龙头效应明显，前五名市场份额持续提升，达到接近40%。受访者普遍认为，投资基础设施和产业链扎实的企业今年能够生存。

2019年生鲜电商困境、退路与进场

水果会员“Minifresh”10月29日宣布，因经营不善、长期亏损，将停止运营，并开始分期退款。此时，福建公司成立还不到两年。

11月底，社区生鲜电商“美好生活”应用出现网络异常，导致店铺关门、公司破产清算。这是一家带有“易迅网早期创始团队”光环的公司，已获得两轮融资。一位接近该公司的内部人士告诉新京报编辑，创始团队一味追求规模平衡，扩张步伐非常激进。不仅自建物流团队，下半年还加紧推出专业服务。在前线工作人员有储备之前，这是非常棘手的鱼。

同期，仅五个月前完成6亿元A轮融资的戴罗宝，于11月20日面临管理危机，最终负债29亿元。该公司两天后回应称，管理不善导致的财务紧张严重影响了其日常运营。这家引领社区团购自提模式的初创公司今年第二季度被评选为胡润中国潜在独角兽企业之一。不久之后，该公司的杭州中心关闭，导致员工和管理层休假数日。12月25日，戴洛博副总裁王朝晖告诉新京报编辑，现在最重要的题是如何恢复。回顾危机，王朝辉表示，主要原因是过度追店，特别是城市扩张速度过快，订单履行成本、研发成本、城市扩张成本不可控。

几天后，另一位明星公司成员鸡鸡仙也上演了类似的一幕。12月6日，机集贤召开全体会员大会，CEO邰鲁阳宣布融资失败，盈利规模未达到预期，公司将大规模平仓。极极线于2018年12月获得源码资本天使轮融资，IDG资本、经纬中国跟投。不过，泰鲁阳仍然在内部信中表示，虽然过去三个月会见了数百名投资者，但没有人采取行动，资金仍然不足。

阿里巴巴资本支持的易果生鲜也继续陷入困境。12月12日，上海长宁区人民法院指定易果生鲜为执行对象，执行标的14.11亿元。易果成立于2005年，2014年获得阿里巴巴集团资本投资。阿里巴巴集团累计持股达到353股，超过创始人及其控股公司。2017年8月，天猫投资3亿美元后，易果生鲜再无进一步融资消息。

而且，2019年7月，易果生鲜全资子公司安鲜达发布风险提示，将终止与菜鸟、天猫的生鲜冷链业务合作。10月底，不少员工因战略方向调整而陆续辞职，不少消费者则指出海鲜配送延迟、客服联系不顺畅。与此同时，另一家全资子公司“我出App”停止服务。

尽管2019年不少生鲜电商经营举步维艰，但也有企业选择此时入局。

百果园于2019年4月以水果起家，通过推出自有鸡蛋品牌开始进军生鲜领域。百果园高级合伙人、百果园新乡总经理孙鹏告诉小编，考虑到百果园的社区商业业态、长期的供应链体系以及5400万会员的需求，在2018年底就做出了这一决定。孙鹏创办生鲜O2O电商一米鲜，2016年与百果园合并。

京东最近更加关注其生鲜业务。12月中旬，京东七鲜在三天内开设了两家线下生鲜店，一家是生活社区24小时超市“七贤生活”，另一家是针对高端客户的超市。就是‘起饭儿’店。上班族。与阿里巴巴盒马的辐射半径相比，京东的配送范围只有15公里。

前端仓库模式是数字化诱惑吗？

中国消费者最先认识的生鲜电商是Benlife于2012年推出的“初橙”。2015年前后，B2C生鲜电商迎来增长高峰。随后，阿里巴巴、京东等巨头入局，以每日优鲜为代表的前端仓模式应运而生。此时，生鲜创业者大多以水果为主，但随着冷链物流等配套设施的建成，蔬菜、海产品、蛋、肉、禽等也开始正式加入战局。

经过2016年、2017年的调整，2018年生鲜电商快速发展，市场交易额首次突破2000亿元。第三方机构艾瑞咨询预测，2019年生鲜电商市场规模将达到24亿元，2022年将达到7054.2亿元。一家更激进的咨询公司估计整个生鲜行业的规模将达到1万亿元。

孙鹏告诉小编，对于进入这个市场的玩家来说，高回购频率和日常刚需是大家都看到的机会。对于熟悉互联网模式的创业者来说，重复购买、急需就意味着流量，生鲜电商是另一个重要的切入点。现在市场如此之大，即使是一小部分也可能是一个巨大的机会。每日优线合伙人兼CFO王军计算，按照1万亿的规模，前端玩家可分6000亿，龙头分一半，剩下3000亿。

不同受访者对生鲜行业模式的分类略有不同。在孙鹏看来，行业经历了从B2C到O2O模式再到现在的线上线下一体化模式。一位业内人士告诉新京报编辑，目前有三种模式店内提货、前置仓送货上门、店送货上门结合。简单来说，戴洛波等属于自提模式，叮咚买菜等属于全仓配送模式，盒马、7生鲜属于店配结合模式。此外，部分玩家还推出了社区建团模式。

在所有模式中，前置仓是最受业内人士青睐的模式，代表人物就是叮咚买菜。在创始人梁长林看来，前置仓库可以保证菜品的新鲜度和品质，而随着规模扩大，可以砍掉中间环节，直接从源头供应，既提高了效率，又保持了品质。前置仓的面积效率比便利店高很多，操作也更简单。此外，前端仓库可以独立于选址，并提供更好的渗透率。

永辉到家业务总监张晓辉也看好前端仓。他表示，前置仓形式的快递将是关键，与现有门店相比，前置仓的面积效率至少是同等面积门店的5到10倍，而且租金和人力也较现有门店低。更便宜。比后者少很多，并且可以通过空间优化进一步降低成本。

每日游线自2015年以来一直保持着全线前端的地位。2019年5月，该公司展示了第20个版本的前端仓，王军表示，计划在1500个前端仓的基础上，在2019年再开设1000个前端仓。

投资者也做出类似判断。今日资本创始人徐还提供30分钟送达服务。

另一个看好生鲜的资本方是高榕资本，其合伙人陈耀昌曾任沃尔玛中国CEO。在2019年高榕资本年度峰会上，他表示，如果前端仓库能够满足便利店7-11的货架更新节奏，每天3次送货到店，SKU的增长将带动销售。

生鲜电商的困境互联网方式行不通。

不过，2019年下半年生鲜赛道上领跑的也是省会城市。接触投资者的从业者告诉新京报编辑，投资者感到风险压力是因为有太多无法判断的联系，而且他们也认为行业的下滑速度和资金的快速流动是出乎意料的。

一位机构投资者表示，补贴最终留不住用户，赚模式无法长久持续，赚模式的底层成本和总收益也不是他们所期望的。早期迹象之一是大型公司在今年上半年开始萎缩。另一位从业者告诉小编，生鲜烧的逻辑其实和旅游烧是一样的。在留住用户方面，投资者也不是傻子。

2019年上半年，盒马鲜生扩张放缓。此前被认为是盒马鲜生的核心业务之一和所谓前端仓配送模式，提出了盒马小站业态，在盒马生鲜覆盖范围之外的区域运营，仅提供配送服务。形式。

不过，盒马员工告诉新京报编辑，盒马在试点过程中尚未落地这一商业模式，导致物流和营销成本较高，导致这一模式被叫停。盒马CEO侯毅表示，盒马将通过大规模门店覆盖，逐步关闭盒马小店。

多位受访生鲜行业人士总结的前端仓储的弊端，在很大程度上打消了外界此前对于前端仓储能够解决行业题的预期。此前，业界认为前端仓储背后仍然是互联网方式，数据驱动决策，流量保证商业模式。

一位新配送行业内部人士告诉小编，目前行业领先的配送方案是京东的方案，基本能做到当日达、次日达，但仍不能满足生鲜的需求。在一些激进的生鲜企业看来，他们要解决的是消费者的一日三餐，这需要更加合理的物流规划和基础设施建设。

而且，减少消耗、保证质量，实际上是互联网对生鲜行业的误解。孙鹏表示，规模并不能带来行业的成本节约，“这是互联网进入者最容易忽视的一点。”在他看来，很多进入者仍然是基于流量业务来思考生鲜电商，而不是根据生鲜本身的特点来思考和设计经济模式，导致模式的失败。

与盒马等依靠多品类产品互补的综合体不同，纯生鲜电商在面临同样的损失时，由于没有其他产品来平衡成本，因此面临的风险更大。前述盒马员工告诉新京报编辑，前端仓库规模较小，品类规模不占优势，需要通过精准选品降低成本，同时提高用户粘性，而这很难实现。

通过直采模式节省成本是一些互联网从业者进入市场时的期望，但这也是生鲜行业面临的困境。一位农产品行业人士表示，我国农产品经营户的不断增加，为生鲜电商大规模采购奠定了基础，但短期内无法保证统一标准生产。

侯毅坚决不做前端仓储，在尝试开设小型前端仓后，他于12月21日表示，前端仓储对于VC来说仍然是一个错误的主张。除了京东7生鲜已经推出两种模式并计划引入商户外，美团也在试水自送等普惠布局。

一、海底捞是预制菜吗？

是的。餐馆现在专注于准备菜肴。

原因有二一是预先准备的菜肴成本比现场烹饪便宜，更符合商业运营的效率需求。

其次，预制菜肴不需要大量厨师，最大限度地降低劳动力成本。

2-当然，一些高档餐厅提供现场烹饪，但数量比较少，而且由于成本等因素，供应率有限。

总的来说，餐厅越来越多地提供预煮菜肴，这是一种趋势。

二、顺德三洲市场交通如何去？

经过“三洲市场”的公交线路

310号314号349号

顺德公交310路

出发地人民医院-西山寺-钟楼公园-环城小学-土家楼-新景花园-云麓市场-海琴湾-永丰路口-永丰市场-冀州市场-冀州信用联社-电机厂-旺角海鲜酒家-三洲二桥-宇博大厦-三洲市场-三洲市场-经纬工厂-沙溪工业区-沙溪市场-沙溪村-复兴街-天乐通讯-泗永工业区-平素外科医院-泗永市场-泗永村-立春董家路-立春-金汇公园-伦教街道办事处-康乐中心-玉井坊-飞照中学-伦教医院-辉县中学-石板市场-38个站；

三、长乐十大风景区？

1-下沙海滩

下沙海滩是福州最受年轻人喜爱的海滩。成群结队的男女在海滩上搭起色缤纷的帐篷，或穿着泳衣在海里冲浪或游泳，或赤身体在海滩上晒太阳。晚上，拾柴，生篝火，烧烤海鲜，唱歌跳舞，数星星，看月亮。

2-清碧海水浴场

象鼻海滩位于福建省长乐区湖南镇大河村，这里岩石奇特，悬崖深邃，石壁陡峭，沙滩呈月牙形，沙质细软。可以赤脚走在沙滩上，非常舒服。更独特的是，这里有一座色缤纷的海坝，在蓝天白云的映衬下，就像一条虹漂浮在沙滩上。

3-梅花古城

梅花古城梅花位于昌乐省东北角，闽江口南岸。自古以来就是重要的海防城市。梅花古城文物古迹众多。有梅古城的东门和一些残破的城墙，明朝嘉靖年间，为纪念草鞋退却的倭寇而建的旋井林卫宫，万历年间修建明朝的。明朝时期，皇帝为纪念因病去世的琉国明朝正妃蔡洪恒，下令在梅寺修建蔡妃妃。

4-后游洞天岩

后峪洞天眼位于长乐市后峪乡，是长乐市中国著名故乡后峪的屏山洞天眼，俗称后峪洞。那个堆积起来的洞穴。猴岛上的岩石千奇百怪，形态各异。发现的动物有野猪、松鼠、河豚、海豹、玉兔、海龟、蜥蜴、蜥蜴、鲤鱼、螃蟹等。

5-七尾海滩

南澳海滩平坦开阔，涨潮时窄，退潮时宽，绵延数公里。在海边，你可以爬上岩石看海，仰望蓝天感受海风，走在沙滩上欣赏海浪，蓝天、白云、灰色的岩石、的沙子渐渐地映入眼帘。告别了陆地和海洋，当我继续将目光投向尽头的探索中，我的心情在不知不觉中变得越来越清晰。

6-南山公园

南山公园位于长乐市南部的三田山上，占地约200亩，是利用三田山脚下的废石场和山体打造的公园，是长乐市少有的城郊公园。国家。长乐，山地气息浓郁。公园坐落在一座山上，被两座山分割成两侧，两座山上的建筑有南山阁、南山鼓楼、祈园、长乐游泳馆、九龙墙、经纬桥等。

7-普济寺

富士寺位于长乐市武功北门公园葫芦山上，前眺太平古港潮水，后倚雄伟的六屏和第一石，左握五匹马六敖，金碧辉煌。右边是公鸡和白公鸡，鹿控雄伟秀丽，极目远眺，杭州景色尽收眼底。普济寺的布局严谨，独具匠心。

8-金刚桥旅游区

由于金刚桥位于石龙山脚下，故金刚桥曾被称为龙脚石。外国人对金刚桥也很好奇。日本人野上荣一1981年所著的《富州高》中记载，当船只进入闽江南岸时，可以看到一面下垂的花岗岩墙，看起来像一个巨大的人脚。这就是所谓的金刚腿，俗称仙足。

9-龙潭孝府风景区

龙潭晓瀑布风景区位于鹤山南麓，鹤上津新兰村北，秀丽幽静，集瀑布、溪流、池塘于一体，群山环抱，被誉为中国著名瀑布之一。自古以来的名胜古迹。龙潭晓瀑布，五峰十二景之一，自古建成，有瀑布高高的大石坊，有传统气息浓厚的水磨，还有别致的小拱桥可供欣赏。

10-鲁吉坦森林公园

鹿蟠滩森林公园位于航城街道五竹秦山自然村内，拥有五竹园、正义亭、景心园、古栈道、登山步道、鹿蟠滩瀑布等自然人文景观。最有灵性的地方

现在各位应该对济宁经纬大厦附近海鲜市场和济宁经纬大厦口腔医院有所了解了吧，欢迎广大网友订阅并收藏本站，谢谢大家的支持！